Produk Kami

Mentawai VCO

Login Form






Lost Password?
No account yet? Register

Syndicate

Selamat Datang di indo-coco.com
Written by Tim Redaksi   
Tuesday, 03 June 2008

indo-coco.com lahir karena visi yang kuat ingin memberikan yang terbaik bagi sesama umat manusia. Banyak mereka yang bergelut dengan kelapa, baik dipelosok pantai di kepulauan terpencil sampai ke ibukota negeri tercinta Indonesia. Kelapa adalah suatu anugerah Tuhan yang luar biasa yang pernah diterima manusia. Bagi Redaksi kelapa merupakan sebuah fenomena yang tidak pernah habis diungkapkan rahasianya. Oleh karena itu, founding father dari INDO-COCO mengharapkan media ini mampu menjadi jembatan yang kokoh dan strategis dalam memberikan kemaslahatan bagi umat manusia melalui buah kelapa dengan segala sesuatu pernak-perniknya.

indo-coco.com masih dalam masa konstruksi, oleh karena itu selama beberapa waktu akan mengalami banyak perubahan dan perbaikan terus menerus. Diharapkan para pembaca yang akan memanfaatkan INDO-COCO akan lebih memaklumi selama masa konstruksi. Pada awalnya INDO-COCO diisi segala seluk beluk mengenai salah satu produk yang dihasilkan dari buah kelapa segar yaitu virgin coconut oil atau minyak kelapa perawan. Pembaca di Indonesia boleh memberikan nama apa saja mengenai produk ini. Redaksi lebih suka memberi nama minyak ajaib. Mengapa minyak ajaib? karena keajaibannya belum ada yang menandingi, percaya saja he.. he..

Ingat lagu rayuan pulau kelapa, ingat pula “sumpah amukti palapa” dari bapa Mahapatih Gajahmada untuk mempersatukan Nusantara. Beliau bersumpah tidak akan makan buah kelapa sebelum Nusantara dipersatukannya. Sungguh sesuatu yang sangat berat pada jaman itu untuk tidak menyentuh segala sesuatu yang berbau dengan buah kelapa. Saya membayangkan diet tanpa minyak bagi semua makanan yang disajikan. Padahal jaman itu mungkin hanya minyak kelapa satu-satunya minyak yang ada, atau he..he.. belum ditemukan teknologi minyak kelapa.

Yang jelas dunia sekarang lebih banyak mengetahui tentang fenomena keajaiban buah kelapa bagi kesehatan tubuh manusia. Buah kelapa ini memang benar-benar suatu anugerah. Mulai dari sabut, tempurung, air kelapa dan daging buah sampai kayu, akar bahkan lidi serta pelepah bunganya tidak terbuang. Tidak satu incipun dari bagian pohon kelapa tidak berguna. Sesuatu perubahan dan pembaharuan kemakmuran dahsyat sudah Redaksi bayangkan di pedesaan terpencil di kepulauan yang memiliki hamparan pohon kelapa ini. Kuncinya adalah teknologi pengolahan produk berbasis kelapa. Tentunya bersama dengan pembangunan supra dan infrastruktur lainnya. Tidak kurang peran pemerintah melalui Kantor atau Dinas PMD (Pemberdayaan Masyarakat Desa) atau dinas dan instansi lain yang terkait dengan masyarakat pedesaan sangat diharapkan campur tangannya. Kata yang bijak : “Apabila tinggal tiga hal yaitu keyakinan (tentang yang benar tentunya), pengharapan dan kasih, biarlah kita memilih kasih. Karena kasih akan mengalahkan segalanya” Kasih Tuhan semesta alam telah memberikan anugerah kehidupan berupa pohon kelapa. Marilah pohon kelapa ini kita yakini bahkan kita imani akan memberikan kemakmuran bagi bangsa Indonesia. Terlebih mereka yang telah menanamnya dan memeliharanya menjadi kebun pengharapan mereka.

Oleh karena itu redaksi mengajak pembaca untuk bergabung dengan INDO-COCO. Mari kita mengasah pisau intelektual dan keterampilan kita melalui media yang bermanfaat ini, semoga. Salam damai sejahtera bagi kita semua.

 
Nutrisi dan Kesehatan Minyak Kelapa
Written by Dody Baswardojo   
Saturday, 02 July 2005

Pohon kelapa (Niu – dalam bahasa-bahasa di kepulauan Pasifik dan Papua) memiliki sejarah amat panjang dalam menyediakan bahan-bahan yang bermanfaat bagi kehidupan manusia sehari-hari. Dan yang terpenting adalah minyak kelapa. Minyak ini dikenal sebagai kesehatan dalam ilmu kedokteran Ayurveda hampir 4000 tahun lalu. Dalam kedokteran Sansekerta ini, efek kesehatan minyak kelapa ini sama dengan air susu ibu (ASI). Pada jaman itu, ASI dipakai sebagai “antibiotika” setelah pembedahan mata. Riset modern menemukan hubungan antara kedua produk kesehatan alamiah itu – kandungan lipida atau lemaknya.

Read more...
 
Keajaiban-keajaiban Penyembuhan Minyak Kelapa Murni
Written by Dody Baswardojo   
Saturday, 02 July 2005

Informasi di bawah ini diambil dari kulit belakang buku baru, terbit 2004, karya Bruce Fife ND. Ini merupakan ringkasan mengenai sifat-sifat dan keunggulan minyak kelapa murni. Bayangkan ada minyak yang bisa Anda pakai untuk kebutuhan memasak sehari-hari dan sekaligus melindungi Anda dari penyakit jantung, kanker, dan penyakit-penyakit degeratif lainnya. Minyak itu bahkan juga bisa memperbaiki pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi Anda dari penyakit-penyakit infeksi, dan membantu Anda mengurangi berat badan. Anda pasti tertarik untuk segera mengkonsumsi minyak itu bukan? Untunglah, minyak itu bukan fantasi. Tuhan menyediakannya untuk Anda. Itulah minyak kelapa murni.

Read more...
 
Minyak Perawan Gerus Diabetes
Written by Dody Baswardojo   
Saturday, 07 May 2005

Sambil duduk, wajah Nur Hidayat meringis kesakitan. Kedua tangannya terus-menerus mengusap kaki sebelah kanan yang mengalami kejang hebat. Kejadian 10 tahun silam saat bertugas di Nanggroe Aceh Darussalam itu menoreh luka dalam. Sejak itu ia divonis mengidap Diabetes mellitus. Obat kimia penetral gula darah pun berubah menjadi istri kedua. Namun, sejak rutin mengkonsumsi virgin coconut oil (VCO) 4 bulan falu, Nur Hidayat bercerai dengan obat penetral glokusa. Gula darahnya pun tetap ajek di bawah 200 mg/dl.

Read more...
 
Seluk Beluk Pembuatan Minyak Kelapa dan VICO
Written by Dody Baswardojo   
Thursday, 28 April 2005

Pada dasarnya cara pembuatan virgin coconut oil (minyak kelapa perawan) dan minyak kelapa hanya dibedakan oleh hasil yang akan diperoleh dari proses pembuatannya. Oleh karena itu sebelum membahas lebih jauh tentang dasar dan teknik pembuatan kedua macam produk di atas, penulis ingin membawa pembaca mengerti dan memahami terlebih dahulu tentang produk yang akan dibuatnya.

Read more...
 
Minyak Kelapa Ternyata Bisa Menjaga Kesehatan Jantung
Written by Dody Baswardojo   
Tuesday, 22 February 2005

(Kompas, hal. 10, Senen 24 Januari 2005).

Konsumsi minyak kelapa dalam menu sehari-hari dalam jumlah wajar dan sesuai kebutuhan bisa menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Hal ini dikemukakan Prof. dr. Walujo S. Soerjodibroto MSc PhD SpG(K) dalam pidato pengukuhan sebagai Guru Besar Tetap Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Rabu (19/1).

Read more...
 
<< Start < Prev 1 2 Next > End >>

Results 1 - 7 of 10